Nạm Trâu Ấn Độ Mã 11 Giá Sỉ (Nạm Bụng) – Gân Giòn, Đan Xen Mỡ Nạc Chuyên Nấu Phở, Bún Bò

Nạm Trâu 11 – “Linh Hồn” Không Thể Thiếu Của Quán Phở, Bún Bò

• ✓
  Kết cấu giòn ngon, không bị bã: Mã 11 (Nạm bụng) nổi bật với cấu trúc đan xen tuyệt đẹp giữa các thớ thịt nạc đỏ, lớp mỡ trắng và gân trong suốt. Khi được luộc hay hầm kỹ, phần gân và mỡ sẽ tươm ra tạo độ mềm mọng, nhai giòn sần sật béo ngậy, khắc phục hoàn toàn nhược điểm khô xơ của các loại thịt nạc thông thường.
• ✓
  Lựa chọn số 1 thay thế thịt bò: Với hương vị và thớ thịt tương đương nạm bò nhưng giá thành nhập sỉ lại rẻ hơn đáng kể. Việc sử dụng Nạm trâu 11 là bí quyết sống còn để tối ưu hóa giá vốn (Cost) cho các quán Phở Nạm, Bún Bò Huế, quán Bò Kho/Trâu kho, hay Trâu nhúng mẻ bình dân.
• ✓
  Độ hao hụt khi luộc thấp: Nạm trâu Ấn Độ được cấp đông sâu ngay tại nhà máy bằng công nghệ hiện đại. Thịt săn chắc, không bơm nước, giúp tỷ lệ hao hụt sau khi luộc chín cực kỳ thấp. Đầu bếp dễ dàng thái lát mỏng to bản đẹp mắt để xếp lên bề mặt tô phở.
• ✓
  Minh bạch Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm: 100% hàng nhập khẩu chính ngạch từ các thương hiệu Ấn Độ lớn. Khánh Ngọc cung cấp đầy đủ hóa đơn VAT, chứng từ hải quan, giúp bếp ăn nhà máy, trường học, bệnh viện hoàn toàn tự tin qua các kỳ kiểm tra y tế.
• ✓
  Chính sách xé thùng, ghép đơn “giải phóng” dòng vốn: Dù quy cách gốc của Ấn Độ là thùng 20kg, Khánh Ngọc sẵn sàng hỗ trợ cắt thùng bán lẻ theo kg cho các quán ăn nhỏ. Chỉ cần đơn hàng đạt 10kg (1 loại) hoặc 20kg (khi mua ghép chung với nạc mông, bắp hoa, xương bò, xương gà…) là quý khách đã được mua với giá sỉ tận kho.

CẦN NGUỒN THỊT TRÂU/BÒ NHẬP KHẨU GIÁ SỈ – HÀNG CHUẨN ĐẦY ĐỦ GIẤY TỜ?